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Der Reiz von Reis: JKU-Studierende entwickeln Sushi-Kurs

Der Reiz von Reis: JKU-Studierende entwickeln Sushi-Kurs
Zwei Wipäd-Studenten wurde im Rahmen ihres Studiums die Möglichkeit gegeben ein Kurs-Konzept zu entwickeln. Das taten sie so überzeugend, dass der Kurs nun tatsächlich angeboten wird.

Jakob Arbeiter und Fabian Breznikar (beide studieren Wirtschaftspädagogik an der JKU) besuchten im Rahmen des von der Abteilung Berufspädagogik und Erwachsenenbildung angebotenen Kurses „Erwachsenenbildung & Lifelong Learning I“ das Bildungshaus St. Magdalena. Wie alle Studierenden konnten sie hierbei ihr vorab in der Lehrveranstaltung entwickeltes Kurs-Konzept vorstellen, diskutieren und weiterentwickeln. Ihre Idee: Sushi made in Österreich - statt Fisch und Garnelen gibt es hier Sushi mit Erdäpfelkäse oder Kren. Auch wie man aus Palatschinken Sushi machen kann, zeigen die beiden engagierten JKU-Studierenden.

Die ExpertInnen im Bildungshaus waren so begeistert, dass sie den Kurs "Roll the rice - österreichisches Sushi" sofort ins Programm aufnahmen. Der nächste Kurs findet am 10. Februar statt, alle Infos finden Sie hier.

Für alle Interessierten: Der Kurs „Erwachsenenbildung & Lifelong Learning I“ wird in diesem Sommersemester erneut von Mag. Benjamin E. Luft angeboten.

Mehr Infos zum Angebot der Abteilung für Berufspädagogik und Erwachsenenbildung (Leitung: a.Univ.-Prof. Dr. Gerhard Niedermair): http://www.jku.at/ipp/beb

Mehr Infos zum Wipäd-Studium (Leitung: a.Univ.-Prof. Dr. Georg Hans Neuweg): http://wipaed.jku.at/

[Christian Savoy]